夏日开胃,万能捞汁

1 人做过这道菜
这个捞汁我做了几回捞汁花甲,每次被秒光哦
记录一下,方便自己看😁

用料  

蒜末 三瓣
小米椒 看自己口味添加
白芝麻 适量
六婆辣椒面 2克一包的,用两包
热油(没味道的油) 适量
陈醋 2勺
生抽 4勺
蚝油 2勺
白糖 5克左右,根据酸度来调配
去籽柠檬片 半个

夏日开胃,万能捞汁的做法  

  1. 这个六婆辣椒面是最主要的,很香的
    别的牌子没试过,但是估计没有它香

    夏日开胃,万能捞汁的做法 步骤1
  2. 蒜末,辣椒面,白芝麻,小米椒
    弄到碗面

    夏日开胃,万能捞汁的做法 步骤2
  3. 油一定要没味道的油。要烧热

    Ps:像玉米油就是我经常用的,花生油那些味道太大,会把所有味都盖住了,很难吃

    夏日开胃,万能捞汁的做法 步骤3
  4. 油一定要热,淋上去才能把味道激发出来

    夏日开胃,万能捞汁的做法 步骤4
  5. 柠檬切片去籽,放里面

    夏日开胃,万能捞汁的做法 步骤5
  6. 2勺蚝油,4勺生抽,2勺陈醋

    看自己要拌的东西的量,可以自己增加

    夏日开胃,万能捞汁的做法 步骤6
  7. 一小勺白糖,可以按照自己的味道来调整哦。

    夏日开胃,万能捞汁的做法 步骤7
  8. 完成,加了柠檬的,这个汁超级开胃

    夏日开胃,万能捞汁的做法 步骤8
  9. 拌了杏鲍菇

    夏日开胃,万能捞汁的做法 步骤9
  10. 捞汁花甲,都非常棒,

    夏日开胃,万能捞汁的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-06-27 13:26:31
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