豆腐,娃娃菜切好备用。
小米辣切好备用。
锅中放油将小虾皮炒一下,再加入两小碗清水,放入葱和姜,煮开。
煮开后放入切好的娃娃菜,再加一碗清水,继续煮5分钟左右。
放入切好的豆腐块,煮2分钟。
放入粉丝,煮开。
煮熟后,放入适量味精和胡椒粉,还有切好的小米辣,即可出锅。
将调料混合均匀出锅。
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