自制羊肉串
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人做过这道菜
嘟美妈的厨房
夏天少不了撸串，自己在家就可以做，干净卫生，好吃放心！
用料
自制羊肉串的做法
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羊腿肉，切1.5-2cm左右小块，肥肉相间串成串
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将烧烤料撒到羊肉串上面，我自己配了点素的，素鸡和青辣椒刷一层油，自己可以搭配自己喜欢的菜品。有小朋友给他做了几串不辣的，撒了孜然粉和盐，小朋友吃完了，应该味道还可以。
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放入烤箱，180度烤13分钟，拿出翻面，给素菜上面撒上调料。再次放入烤箱3分钟出炉，撸串喽！
小贴士
1.穿串的时候一定要肥瘦相间，不要怕太腻，肥油会烤出来
2.做串的时候注意安全，不要戳到自己，这个比较费时间
3.半斤肉差不多20多串，两三个人解馋
2.做串的时候注意安全，不要戳到自己，这个比较费时间
3.半斤肉差不多20多串，两三个人解馋
