肉胡萝卜青椒切成小块 改刀淀粉 水 2:1一碗淀粉半碗水加入三分之一小碗油将油烧热 筷子插入冒泡即可开始炸第一遍炸好后捞出掰开至小块油温高后进行第二次复炸至表面金黄即可青椒胡萝卜块放入油锅快速炸半分钟即可开始调汁一小勺淀粉 水 1:2加入三勺酱油一勺醋一勺糖一勺料酒半勺耗油半勺盐一点点十三香准备葱姜蒜放入热油下锅炒香放入料汁至冒泡迅速放入肉段关火快速翻炒均匀出锅
出锅
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