鸭蛋2个打散
加入小苏打1.5g
加盐2.5g、糖15g、椒盐5g
面粉500g
油55g、水110g
揉均匀再醒10分钟
醒一半再揉再刷上一层油
再醒
切成条状
刷上油再醒
搓成麻花
油温5成热炸
捞出
完成
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