夏日凉拌菜

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今天去菜场买了两个猪心,素鸭,思来想去决定做个凉拌菜,家里还有黄瓜,切丝一起拌~

用料  

猪心 一只
素鸭 一条
黄瓜 一根
一个
10根
蚝油 2勺
酱油 若干
若干勺
麻油 若干勺

夏日凉拌菜的做法  

  1. 猪心切开洗干净,放入锅中,加水,生姜,花椒,黄酒,煮三十分钟,捞出切薄片

    夏日凉拌菜的做法 步骤1
  2. 蒜葱切末

    夏日凉拌菜的做法 步骤2
  3. 素鸭切片,黄瓜切丝

    夏日凉拌菜的做法 步骤3
  4. 把所有材料放入大碗,加入麻油,酱油,醋,蚝油,浇热油

    夏日凉拌菜的做法 步骤4
  5. 开拌~可以吃啦~

    夏日凉拌菜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-07-01 18:01:08
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