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夏日凉拌菜
夏日凉拌菜
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Evahappy
今天去菜场买了两个猪心,素鸭,思来想去决定做个凉拌菜,家里还有黄瓜,切丝一起拌~
用料
猪心
一只
素鸭
一条
黄瓜
一根
蒜
一个
葱
10根
蚝油
2勺
酱油
若干
醋
若干勺
麻油
若干勺
夏日凉拌菜的做法
猪心切开洗干净,放入锅中,加水,生姜,花椒,黄酒,煮三十分钟,捞出切薄片
蒜葱切末
素鸭切片,黄瓜切丝
把所有材料放入大碗,加入麻油,酱油,醋,蚝油,浇热油
开拌~可以吃啦~
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该菜谱发布于 2022-07-01 18:01:08
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