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韩式土豆脊骨汤

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秋桜啊的厨房  秋桜啊

用料  

脊骨
土豆
小白菜
葱
姜
洋葱
酱料：
大酱 1勺
辣椒面 4勺
牛肉粉 半勺
蒜末 一勺
胡椒粉 半勺

韩式土豆脊骨汤的做法  

  1. 脊骨浸泡一小时 中途换水

  2. 小白菜洗干净，水烧开+盐，炒好水捞出

  3. 锅里放脊骨，大葱，姜，洋葱，水开火。煮1.5小时（要撇浮沫）

  4. 酱料全部放盆里，加炒好水的小白菜搅拌

  5. 脊骨汤煮好后把骨头捞出，加拌好的小白菜煮五分钟，再加煮好的脊骨，切块的土豆放入锅中，煮到土豆熟

  6. 最后加大葱苏子粉辣椒调味 出锅

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韩式土豆脊骨汤相关分类

韩式
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该菜谱发布于 2022-07-02 11:18:36
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