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土豆炖鸡块

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清和十二的厨房  清和十二

用料  

土豆 3个
生抽 2勺
干辣椒 3个
鸡腿 4只
香菇 5朵
料酒 2勺
老抽 2勺
糖 1勺
蚝油 2勺
蒜 5瓣
花椒 8粒
尖椒 1个
盐 1勺

土豆炖鸡块的做法  

  1. 准备好蒜末，干辣椒，花椒，油热后下锅

    土豆炖鸡块的做法 步骤1

  2. 调料汁，1勺糖，2勺蚝油/生抽/老抽

    土豆炖鸡块的做法 步骤2

  3. 炒香蒜、花椒、红辣椒后倒入鸡腿，翻炒1分钟后倒入料汁，再炒2分钟

    土豆炖鸡块的做法 步骤3

  4. 倒入其他配菜

    土豆炖鸡块的做法 步骤4

  5. 倒入没过食材的水，炖20分钟左右。中间把多余的水舀出来，慢慢的再加进去。如果淡的话少加一点盐

    土豆炖鸡块的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-07-02 14:16:00
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