雪碧话梅排骨🍖（有手就能做系列～酸甜咸香～不一样的排骨做法～）
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人做过这道菜
祺记私房菜Seven
我喜欢吃脊骨，就用的脊骨
用排骨会更好啃一些🍖
用排骨会更好啃一些🍖
用料
雪碧话梅排骨🍖（有手就能做系列～酸甜咸香～不一样的排骨做法～）的做法
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锅里放水+1/4棵大葱切断拍一拍+姜3片+1勺料酒冷水下锅，排骨焯出血沫沥干
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锅里倒2小勺油，小火化1小把冰糖，焦黄色后下排骨炒匀上色🍖
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+1/4棵大葱切断+2瓣大蒜+1个大料+2片姜+1勺料酒+2少酱油中火炒香🔥
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+雪碧没过排骨，盖盖子大火煮开
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+话梅，转中小火盖盖子炖半小时左右
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最后大火收汁出锅～
有条件的撒点葱花熟芝麻😋
小贴士
糖别火大了，会苦
