火腿肠包

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用料  

火腿肠 10根
白糖 60
酵母 4
面粉 300
青菜汁 120
牛奶 60

火腿肠包的做法  

  1. 面粉里放糖放酵母搅拌,菠菜榨汁倒入面粉里,牛奶慢慢加入,搓成光滑面团,发酵至两倍大,发酵好的面团成蜂窝状,拿出重新搓成光滑面团(此步奏忘记拍照)

    火腿肠包的做法 步骤1
  2. 切成小断搓成长条

    火腿肠包的做法 步骤2
  3. 搓成长条把火腿肠包住

    火腿肠包的做法 步骤3
  4. 颜色好看,松软

    火腿肠包的做法 步骤4
  5. 剩下的做了点豆沙小馒头

    火腿肠包的做法 步骤5
  6. 完美

    火腿肠包的做法 步骤6

小贴士

发酵水温37度左右
 
该菜谱发布于 2022-07-02 21:24:37
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火腿肠包的答疑

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