准备好所需食材
紫薯去皮切块,上锅蒸熟,倒入牛奶,压成紫薯泥;糯米粉中倒入温水和糖,揉成无干粉面团;
取50g左右面团,拍扁后放入紫薯泥,收口捏紧搓成圆球,再压扁整理成小饼;锅中刷油放入小饼,小火煎至两面金黄,熟透即可。
糯米皮外酥里糯,超级好吃!感谢@一只小小依提供的美味食谱
上传你做的糯唧唧紫薯糯米饼|马克西姆巴斯克多功能锅