自制美味小杏干（无添加适合小孩吃）

将杏放盐水里泡一会，搓一下，把表面的绒毛洗掉。

我买的是崂山杏，个头大，洗干净后一个切成四份。如果是比较小的新疆杏对半分就好了。

切好的杏加入白糖腌制4个小时左右，腌制过夜也可以的。

腌好后的杏全部倒入锅内，不要加水，腌制后的杏会出水。开中小火煮，中间要翻拌几次，等烧开之后再煮一到两分钟，关火放凉。

煮过后的就变成软软的杏了。煮好的杏可以放烤盘架上，还可以捞出来一些做罐头吃。

烤箱80度左右烘烤6-8个小时，根据杏的大小烘烤时间自行调整。如果家里有太阳的话可以直接放太阳底下晒。