1. 蛋黄中放入部分糖,搅拌均匀。2. 加入玉米油搅拌均匀。3. 加入水充分搅拌均匀。4. 加入低粉Z字形搅拌均匀。
1. 蛋白中分三次加入糖,打发至提起打蛋器,蛋白糊呈现小尖角。2. 混合蛋白糊和蛋黄糊,刮刀翻拌至均匀。
1. 烤箱150度预热。2. 150度烤45分钟。3. 出炉!倒扣在晾架上,待温度降低后脱模。
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