简单快手罗宋汤

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用料  

牛腩 100克
西红柿 2个
土豆 半个
胡萝卜 1根
番茄酱 100g
洋葱 1/6个
包菜 1/10个
3克
西芹 1单根

简单快手罗宋汤的做法  

  1. 牛腩(我用的牛肋条)冷水入锅,加2片姜1段葱1勺料酒焯水。热水冲洗干净焯水后的牛肉,加入开水1000毫升放入小压力锅压熟。

    简单快手罗宋汤的做法 步骤1
  2. 把蔬菜切好。炒锅内放适量黄油熔化,加入洋葱碎炒香,继续放入胡萝卜、土豆炒出香味,再加入去皮西红柿块炒至西红柿出汤。

    简单快手罗宋汤的做法 步骤2
  3. 将炒好的蔬菜倒入炖好的牛肉汤中,加入蕃茄沙司,移入砂锅继续小火慢炖半小时。加入切好的西芹、撕好的包菜再煮5—10分钟即可。

    简单快手罗宋汤的做法 步骤3
  4. 好喝简单的罗宋汤出锅啦

    简单快手罗宋汤的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-07-03 13:49:49
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