上汤辣椒叶

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辣椒叶中含有丰富的钙质,还含有胡萝卜素,而且含有很多种维生素和其余的营养物质,能够起到驱寒暖胃,补肝明目,减肥美容的作用,而且食用辣椒叶还可以促进胃液的分泌,达到增进食欲的功效,适合于胃弱,消化不良,胃寒的人食用。辣椒叶还可以起到减肥的功效,因为它可以燃烧脂肪,还可以促进身体产生酶,从而阻止脂肪堆积。
所以,夏日里上汤辣椒叶是深受家人喜爱给一道时蔬。

用料  

辣椒叶 一把
皮蛋 1个
瘦肉 少许
大蒜 2瓣

上汤辣椒叶的做法  

  1. 去园子里剪一些辣椒叶

    上汤辣椒叶的做法 步骤1
  2. 清洗干净后,用淡盐水浸泡15分钟。

    上汤辣椒叶的做法 步骤2
  3. 如果怕辣椒叶味苦,可焯一下水

    上汤辣椒叶的做法 步骤3
  4. 捞起备用

    上汤辣椒叶的做法 步骤4
  5. 鸡中翅的骨头

    上汤辣椒叶的做法 步骤5
  6. 用姜片熬点汤出来

    上汤辣椒叶的做法 步骤6
  7. 热油锅煸香蒜蓉。辣椒叶下锅翻炒。

    上汤辣椒叶的做法 步骤7
  8. 然后加入鸡汤。一点瘦肉片。切碎的皮蛋,大火煮滚,转中火煮10分钟,加盐一点点生抽。即可上碟

    上汤辣椒叶的做法 步骤8
  9. 可以开始享用了。

    上汤辣椒叶的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-07-03 15:58:56
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