冷面提前泡30分钟—60分钟,下锅更容易熟,冷水下锅,水开3-4分即可,
捞出,多过几遍冷水
黄瓜丝,胡萝卜丝
金针菇焯水
2-3勺糖(不喜甜,可少放),2勺醋,1勺生抽,少许蚝油,一点盐,1勺辣椒油,1勺牛肉粉,少许芝麻,少许香油
放入自己喜欢的配菜,可以再放海带丝,豆芽,包菜(放入1袋牛板筋,超市买的那种一小袋就可以,我忘买了)
搅拌均匀,撒上香菜
开造!这也太香香了吧!减脂又好吃!夏日必备!
上传你做的低脂东北凉拌冷面