琼枝甘露

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用料  

西米适量
芒果2个600g
牛奶1盒400ml
炼乳适量
椰奶200ml

琼枝甘露的做法  

  1. 先煮西米(多点)。水开,放西米,蒙盖煮20分钟,时不时搅拌,防止粘锅。只剩小白芯时,关火,闷盖20分钟。

  2. 切适量芒果丁打底,另600g芒果搅拌成泥

  3. 200ml椰奶(一一次性杯量),400ml纯牛奶(一盒量),放入适量炼乳,尝甜味后搅拌,静置等待消泡。

  4. 装杯。芒果丁,柚子,西米,芒果泥。(4杯量)

 
该菜谱发布于 2022-07-04 09:21:36
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