盒子豆腐倒扣在盘子里,蒸5分钟
木耳泡发,我加了点紫菜,鸡蛋打好
木耳切丝
香葱切碎
木耳紫菜虾皮先入锅煮开,一边左手搅拌,一边右手加入鸡蛋液,煮开后继续搅拌着加入水淀粉,煮开再加入蚝油生抽香葱,看个人口味可以加盐
取出蒸好的豆腐
用勺子片出豆腐花的形状
加入刚才煮的蛋花汤,小朋友喜欢哦
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