家庭简易豆腐花

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喜欢吃豆腐花,又不想从豆子磨起,就想了偷懒的方法

用料  

鸡蛋 2个
木耳 七八朵
2根
生抽 1勺
内酯豆腐 1盒
蚝油 1勺
虾皮 一小把
香菜 酌量
淀粉 3勺

家庭简易豆腐花的做法  

  1. 盒子豆腐倒扣在盘子里,蒸5分钟

    家庭简易豆腐花的做法 步骤1
  2. 木耳泡发,我加了点紫菜,鸡蛋打好

    家庭简易豆腐花的做法 步骤2
  3. 木耳切丝

    家庭简易豆腐花的做法 步骤3
  4. 香葱切碎

    家庭简易豆腐花的做法 步骤4
  5. 木耳紫菜虾皮先入锅煮开,一边左手搅拌,一边右手加入鸡蛋液,煮开后继续搅拌着加入水淀粉,煮开再加入蚝油生抽香葱,看个人口味可以加盐

    家庭简易豆腐花的做法 步骤5
  6. 取出蒸好的豆腐

    家庭简易豆腐花的做法 步骤6
  7. 用勺子片出豆腐花的形状

    家庭简易豆腐花的做法 步骤7
  8. 加入刚才煮的蛋花汤,小朋友喜欢哦

    家庭简易豆腐花的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-07-04 10:03:55
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