有烤箱 在家就能做的曲奇饼干
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用料
有烤箱 在家就能做的曲奇饼干的做法
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准备材料
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倒入黄油
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添加糖粉
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手动搅拌糖粉和黄油 避免电动时飞溅
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电动打成这样状态
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加入牛奶 分三次加入 每次打到均匀，可加入下一次
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加入低精粉
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盐
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杏仁粉
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翻拌均匀
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翻拌这种状态
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我做了两种口味，加入可可粉
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取二分之一面团，翻拌均匀
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曲奇用这种裱花嘴
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准备好的磨具 挤入曲奇
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烤箱提前预热至170度 放中层170度烤25分钟
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最后几分钟观察颜色
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放凉后 装入包装袋
小贴士
黄油软化要到位 （第一次做没把握好，有点硬导致挤的时候很难挤出）
