烤红薯,是记忆中的味道

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不用油炸,不加糖,简单的香烤红薯,做饭后甜点或者早餐下午茶都完美。

用料  

红薯 1个
鸡蛋 2个
面粉 100克

烤红薯,是记忆中的味道的做法  

  1. 大碗里加面粉100克

    烤红薯,是记忆中的味道的做法 步骤1
  2. 鸡蛋2个

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  3. 再加清水100克

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  4. 充分搅拌

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  5. 红薯切丁

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  6. 红薯丁800克加到面糊中

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  7. 搅拌均匀

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  8. 拿大烤盘,垫烘培纸,用勺整成6个圆形

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  9. 这个分量烤了两盘,12个

    烤红薯,是记忆中的味道的做法 步骤9
  10. 圆中间撒上黑芝麻,烤箱不用预热,180度,50分钟。烤箱火力不同,后面需要勤着看一下,别烤焦

    烤红薯,是记忆中的味道的做法 步骤10
  11. 出炉

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  12. 香,甜,边上煎黄,比油炸的健康好吃

    烤红薯,是记忆中的味道的做法 步骤12

小贴士

红薯是底味。用甜一点的红薯,做出来就是一道甜点。

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该菜谱发布于 2022-07-05 05:02:04
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