孩子爱吃的虾胶酿翅

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孩子点的餐 我执行就对了~~

用料  

虾仁 250克
鸡翅 10个
5克
2克
生抽 2勺
白胡椒粉 1勺
蜂蜜 2勺

孩子爱吃的虾胶酿翅的做法  

  1. 先准备好全部的食材与调味料

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤1
  2. 进行鸡翅脱骨1

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤2
  3. 进行鸡翅脱骨2

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤3
  4. 将脱骨的鸡翅放入清水清洗一下

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤4
  5. 然后加入调味料,稍微腌制半小时

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤5
  6. 接下来我们打虾胶里面加入少许盐,少许白胡椒

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤6
  7. 虾胶打到这个状态即可

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤7
  8. 然后把虾胶装入裱花袋

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤8
  9. 酿入一个个鸡翅内然后放在烤盘上

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤9
  10. 一个个酿虾蛟的鸡翅,像个胖娃娃~~

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤10
  11. 由于家里没蜂蜜了,我熬了个糖色代替

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤11
  12. 熬制这个状态即可~大约三分钟

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤12
  13. 鸡翅烤制15分钟的时候拿出来刷上糖色或者蜂蜜,然后继续烤10分钟

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤13
  14. 烤好了就可以装盆了,配上泰式甜辣酱或者番茄沙司都可以哦~~小孩子一个个吃了嘎嘎香

    孩子爱吃的虾胶酿翅的做法 步骤14

小贴士

1 鸡翅膀要买大一点的,否则脱骨时候容易破
2 搅拌虾胶的时候,里面也可以加入玉米粒青豆
3 如果家里没烤箱,也可以放入平底锅小火两面煎黄煎香即可
4 里面也可以酿入炒好的糯米香菇粒然后上锅蒸也很好吃(此做法腌制鸡翅时要加少许老抽上色)
5 鸡翅脱骨好,一定要清洗干净~~
 
该菜谱发布于 2022-07-05 13:22:32
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