打面至手套膜,一发至二倍大
分割约170g/个,共六个,滚圆松弛20min
擀卷入模,二发至九分满
160/200度,最下层,28min
上色后盖锡纸(约入炉后15min)
震荡脱模,放凉
上传你做的奶奶吐司