将鸭血、老豆腐切块,如图☝️
切2片姜、3-4个蒜瓣🧄切片、几个葱白
热锅下油🔥,把切好的鸭血和老豆腐放到锅里煎至两面金黄🌝
然后就把备好的配料放下去煎香🍳
闻到配料香味后就可以下2大勺豆瓣酱、1勺蚝油、半勺生抽、半勺老抽翻炒均匀🫕
加入凉白开,默过鸭血、豆腐的表面即可,煮沸后下葱段,关小火慢炖🤞
慢炖10分钟入味后,关火就可以开吃啦!香味邻居都能闻到👏🏻
上传你做的凑凑同款🗣鸭血豆腐(超级简单!包学会)🥙