烩菜

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用料  

1根
4瓣
花椒 5粒
粉条 1把
木耳 13朵
五花肉 看需克
南瓜 200克
土豆 1个
白菜 5片
香菇 3朵

烩菜的做法  

  1. 热水泡木耳、粉条

    烩菜的做法 步骤1
  2. 准备葱段、蒜片、花椒(直接买的)

    烩菜的做法 步骤2
  3. 土豆削皮切片、香菇切块、白菜看自己喜欢的形状切、南瓜削皮切块、准备肉丝(注意我直接用的熟肉)

    烩菜的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,将葱段蒜片花椒小火炒出香味,先下硬菜再下软菜,加火多炒一会,加水,先少加一点,不要糊锅,因为白菜会出水

    烩菜的做法 步骤4
  5. 蚝油两小勺、盐少许、豆瓣酱一勺

    烩菜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-07-07 18:29:42
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