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红烧小鸡腿

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Dandelion_蒲公英的厨房  Dandelion_蒲公英

用料  

鸡翅根 若干个
冰糖 适量克
盐 一小勺
六月鲜轻盐酱油 3勺
味达美红烧酱油 2勺
蒜 2瓣
味达美臻品蚝油 1勺
油 适量克

红烧小鸡腿的做法  

  1. 将鸡腿清洗干净，每根鸡腿用刀划两下

    红烧小鸡腿的做法 步骤1

  2. 将鸡腿焯水

    红烧小鸡腿的做法 步骤2

  3. 焯好水后捞出备用

    红烧小鸡腿的做法 步骤3

  4. 在锅中放入适量油，放入适量糖炒糖色

    红烧小鸡腿的做法 步骤4

  5. 放入鸡腿和两瓣蒜翻炒

    红烧小鸡腿的做法 步骤5

  6. 加入两勺六月鲜红烧酱油、三勺轻盐酱油、一勺味达美臻品蚝油、一小勺盐翻炒均匀，再加入一碗水没过小鸡腿，大火烧开后转中火煮熟，最后大火收汁

    红烧小鸡腿的做法 步骤6

  7. 这样红烧小鸡腿就做好啦，快来试试吧！

    红烧小鸡腿的做法 步骤7

小贴士

①小鸡腿可以提前用少许料酒和葱姜蒜腌制一下哦，这样更加好吃
②焯水是冷水下锅哦

上传你做的红烧小鸡腿

 

红烧小鸡腿相关分类

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该菜谱发布于 2022-07-08 21:03:33
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红烧小鸡腿的答疑

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