先倒一杯红酒
洗四个小土豆
削皮、切小块,慷慨地撒上橄榄油和盐还有西芹碎,拌匀,放入预热后的烤箱烤制20分钟。中间可以翻一翻。
烤制小土豆的过程中腌制鲅鱼块,我料放多了有点咸。塩麹(しおこうじ)基本上就是料酒+味增。20分钟腌制。
盛出来小土豆!可以先吃两块了。再倒杯红酒练练吉他。
弹个Nuage
烤完了!再半个小番茄沙拉,营养晚餐👌
上传你做的烤薯角和鲅鱼