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香茅咖喱虾

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简化版菜谱

用料  

罗氏虾 1斤
泰式绿咖喱酱 50g
小米辣椒 1个
香茅 1根
橄榄油 适量
食盐 适量
椰浆 100毫升

香茅咖喱虾的做法  

  1. 小米辣和香茅洗净切段备用

    香茅咖喱虾的做法 步骤1

  2. 把锅烧热，倒入橄榄油，油温八成热放入小米辣和香茅爆一下

    香茅咖喱虾的做法 步骤2

  3. 将洗净沥干水的罗氏虾倒入大火爆炒一下

    香茅咖喱虾的做法 步骤3

  4. 看到虾开始熟了倒入50ml清水加入咖喱酱和食盐

    香茅咖喱虾的做法 步骤4

  5. 虾刚熟的时候加入椰浆，翻匀，盖上锅盖收汁

    香茅咖喱虾的做法 步骤5

  6. 最后出锅

    香茅咖喱虾的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-07-09 14:33:19
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