不正宗的鸡胸肉版口水鸡(自用)

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用料  

鸡胸肉 1块
生姜 适量
小米辣 适量
适量
适量
辣椒粉 适量
热油 适量
生抽 适量
适量
一点点

不正宗的鸡胸肉版口水鸡(自用)的做法  

  1. 鸡胸肉解冻后泡水,放生姜,一点盐,去腥

    不正宗的鸡胸肉版口水鸡(自用)的做法 步骤1
  2. 泡好水之后沥掉水,重新切姜丝铺在盘子里,放上鸡胸肉,撒点姜丝在肉的表面上,蒸15-20分钟,蒸熟后夹出来凉水冲一下,撕成条

    不正宗的鸡胸肉版口水鸡(自用)的做法 步骤2
  3. 蒸鸡胸肉的时候准备蒜末、小米辣切碎、葱花、辣椒粉

    不正宗的鸡胸肉版口水鸡(自用)的做法 步骤3
  4. 烧热油浇上,再放点生抽,放点醋,放一点点盐和一点点糖,拌匀

    不正宗的鸡胸肉版口水鸡(自用)的做法 步骤4
  5. 把料汁浇在鸡胸肉上,再浇一些之前蒸鸡胸肉蒸出来的汤汁

    不正宗的鸡胸肉版口水鸡(自用)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-07-09 16:04:07
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