热锅下油,把姜粉、辣椒面、松茸粉爆香。
然后添入老抽、醋、酱油、椰子花糖、素蚝油炒拌均匀。
倒入豆腐,加点开水炒拌均匀焖煮两分钟。
收汁之后加入香菜翻炒均匀起锅。
热锅把芝麻油烧热,上面放点小米椒和香菜,把热油浇下去。香气就出来了。
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