冬瓜枸杞鸡胸肉条

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用料  

鸡胸肉 约250克
3克
生抽 1勺
淀粉 1勺
冬瓜 300克
10克
小苏打 3克
枸杞 10粒(也可以不加)
食用油 10克

冬瓜枸杞鸡胸肉条的做法  

  1. 鸡胸肉切条,用油,生抽,糖,淀粉和小苏打做个马杀鸡,腌制至少20分钟

  2. 冬瓜去皮去籽切成条,加水和一点盐煮软,加入枸杞

  3. 用不粘锅把腌制好的鸡胸肉煎熟

  4. 把煎熟的鸡肉和冬瓜炒一起拌匀,即可出锅

    冬瓜枸杞鸡胸肉条的做法 步骤4

小贴士

冬瓜和鸡肉最好切的粗细比较一致,这样好夹也好看
 

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该菜谱发布于 2022-07-10 13:30:06
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