酸奶皇冠面包
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人做过这道菜
清心清辰
第一次尝试用自制酸奶做面包，口感很好，绵软组织细腻，有点嚼劲，放了三天都是软软的，值得一试！
用料
酸奶皇冠面包的做法
小贴士
1.夏天做这个面包发酵时间和菜谱差不多
天气冷的时候发酵时间会要更久一点
2.市售酸奶（浓稠点的）也可以用，液体总量控制在220克左右，因为不同的粉吸水率也不同，尽量液体类先少放再添加
3.关于烤箱温度根据自家情况做调整
4.8寸戚风蛋糕模具需要在底部和内壁抹上黄油
天气冷的时候发酵时间会要更久一点
2.市售酸奶（浓稠点的）也可以用，液体总量控制在220克左右，因为不同的粉吸水率也不同，尽量液体类先少放再添加
3.关于烤箱温度根据自家情况做调整
4.8寸戚风蛋糕模具需要在底部和内壁抹上黄油
