蒜蓉粉丝/香茹版

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喜欢蒜蓉粉丝的香味,配上香茹一口吃下去,得劲儿

用料  

粉丝 1把
香茹 1盘
4瓣
小米辣 1个
葱花 若干
若干
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 半勺
蒸鱼豉油 1勺

蒜蓉粉丝/香茹版的做法  

  1. 清洗香茹剪掉尾巴

    蒜蓉粉丝/香茹版的做法 步骤1
  2. 开水煮至八分熟捞出过凉水

    蒜蓉粉丝/香茹版的做法 步骤2
  3. 水果刀把香茹划开方便入味儿,注意别划透

    蒜蓉粉丝/香茹版的做法 步骤3
  4. 热水泡软的粉丝盘在香茹上

    蒜蓉粉丝/香茹版的做法 步骤4
  5. 蒜切碎,小米辣切圈儿,爆油,加入生抽耗油和白糖

    蒜蓉粉丝/香茹版的做法 步骤5
  6. 勺子舀在粉丝上,开水下锅蒸5分钟

    蒜蓉粉丝/香茹版的做法 步骤6
  7. 出锅放上葱花浇上蒸鱼豉油,淋上热油ok了

    蒜蓉粉丝/香茹版的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-07-11 12:36:11
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