🍞豆沙椰蓉卡仕达面包👏
0
人做过这道菜
小均爷
🤪因为喜欢香草卡仕达酱，又喜欢豆沙，所以想着二者融合做个包，没想到这么棒！
🤔波兰种可以增加面包松软度，保存更久喔
🤔波兰种可以增加面包松软度，保存更久喔
用料
| 波兰种用料(至少提前3小时准备好) | |
| 高筋面粉 | 50克 |
| 水 | 50克 |
| 干酵母 | 1克 |
| 面团用料 | |
| 上述波兰种 | 101克 |
| 高筋面粉 | 150克 |
| 盐 | 2-3克 |
| 糖(或者0卡糖) | 20克 |
| 干酵母 | 2克 |
| 黄油 | 15克 |
| 香草卡仕达酱 | |
| 蛋黄 | 3个 |
| 低筋面粉 | 23克 |
| 牛奶 | 225克 |
| 香草精 | 5克 |
🍞豆沙椰蓉卡仕达面包👏的做法
-
揉面，分割面团6份，用做贝果的整形方式包好豆沙，发酵(以后补图)
-
发酵好后，对着半个面包胚的表面洒椰蓉装饰。然后在面包中心挤入卡仕达酱，再将多余的卡仕达酱挤在表面做装饰！
-
烤箱上下火180℃ 中层 20分钟
-
出炉！
-
包装一下
-
开吃
