黄瓜和皮蛋切好摆盘
小葱,大蒜,辣椒切成末。
锅中放油烧热,放花椒炸香后捞岀。
把熬好的花椒油烧到葱蒜末上。
放生抽,醋,蚝油,盐,鸡精,放点开水搅拌均匀。
调好的料汁浇到菜上,完成,喜欢吃香油的就放点香油。
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