【快手牛肉酱炒菜椒】

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做荤菜一般比较复杂, 时间也比较长。
但手头有瓶牛肉酱就是另一回事儿了。
牛肉酱炒菜椒, 十分钟搞定。
有肉有菜, 香辣下饭。
厨房小白也会游刃有余。

用料  

牛肉酱 2勺
菜椒 1个
紫洋葱 半个
蒜头 2瓣
香菜 1根
食用油 少许

【快手牛肉酱炒菜椒】的做法  

  1. 菜椒洗净切块。

    【快手牛肉酱炒菜椒】的做法 步骤1
  2. 洋葱切块。

    【快手牛肉酱炒菜椒】的做法 步骤2
  3. 蒜头切片。
    锅中加少许油, 加入2勺牛肉酱爆香。
    放入菜椒块, 翻炒片刻。

    【快手牛肉酱炒菜椒】的做法 步骤3
  4. 锅中加2~3 勺水, 加盖烧两分钟左右。

    【快手牛肉酱炒菜椒】的做法 步骤4
  5. 加入洋葱块, 翻炒片刻, 加盖烧两分钟左右。

    【快手牛肉酱炒菜椒】的做法 步骤5
  6. 出锅, 装盘, 加香菜装饰。
    趁热享用。

    【快手牛肉酱炒菜椒】的做法 步骤6

小贴士

牛肉酱比较咸, 菜中无需加盐。

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【快手牛肉酱炒菜椒】相关分类

该菜谱发布于 2022-07-11 18:20:49
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