减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排

1 人做过这道菜
×
人到中年,天天和身上不断增加的脂肪做着斗争,稍不经意的偷嘴,第二天早上的体重称就会让你好看T_T,于是慢慢养成了低脂高蛋白的饮食习惯。三文鱼蛋白质含量高又低脂,是减脂餐的首选!佳沃三文鱼排简直就是减肥的好助攻,头天晚上拿到冰箱冷藏室解冻,第二天稍煎下就是一道美味的减脂餐,好吃不长肉!

用料  

佳沃三文鱼排 1块
海盐 少量
黑胡椒 研磨适量
橄榄油 适量
柠檬 三两片
迷迭香 可有可无

减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的做法  

  1. 佳沃三文鱼排品质的确赞👍,食用前一定不要用水急冲解冻或微波炉解冻,这样都会影响到后期口感,一定要提前放冷藏室解冻8小时以上,确定第二天要食用,晚上放入,第二天食用正好。

    减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的做法 步骤1
  2. 充分解冻后,用厨房纸吸干鱼排表面的水份

    减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的做法 步骤2
  3. 表面抹上一点研磨的海盐和黑胡椒,我图方便直接用了袋装已经是粉末的海盐。黑胡椒也随意放,不必拘泥。两面都抹匀放置5到10分钟。

    减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的做法 步骤3
  4. 我用的是橄榄油,家里没有的也可以用其他味道不是很重的油,倒入锅中。

    减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的做法 步骤4
  5. 锅内油热后放入迷迭香煎出香味~
    我用的是雪平锅煎的,这口锅我特别喜欢,煮炸煎都很方便,煎的时候油也不会溅到锅外。

    减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的做法 步骤5
  6. 放入三文鱼排,中火煎一分钟后翻面,翻面可借助硅胶铲,不要破坏了鱼排形状。我为了好煎,把三文鱼排两头窄的部位往内卷了进去。

    减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的做法 步骤6
  7. 翻面后再煎一分钟后就可以出锅了,三文鱼排肉质非常嫩的,千万不要煎久,影响后面的口感。

    减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的做法 步骤7
  8. 出锅装盘,切几片柠檬,吃得时候可以挤几滴柠檬汁在鱼排上。

    减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的做法 步骤8
  9. 一口咬开肉质非常嫩,鱼排两面被煎得有微脆皮口感,入口一点腥味也没有👍,非常美味!

    减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的做法 步骤9
  10. 偷偷地喝杯汽泡水&青梅酒过下瘾,真的是yyds!

    减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的做法 步骤10
  11. 凉拌荞麦面当主食,这减脂餐低脂低热量,优质蛋白质又很到位,好吃不胖!哈哈(^_^)

    减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的做法 步骤11
  12. 我不爱吃鱼皮,剩下鱼皮就不吃了~
    爱吃的人不要浪费了哦( ̄▽ ̄~)~,

    减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的做法 步骤12

小贴士

佳沃的三文鱼排品质真的是超赞,减肥星人冰箱里多准备点,随时都可以来一餐高蛋白低脂的美食,减肥减脂也不能亏待吃货的一张嘴哦😊

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排相关分类

该菜谱发布于 2022-07-12 19:43:19
28 收藏


减脂餐的助攻手~嫩煎佳沃鲜生三文鱼排的答疑

登录查看全部1条答疑