鸡蛋土豆奶酪糕

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我妈从小就告诉我土豆和鸡蛋一起吃非常有营养 我还加了点奶酪碎 那就太有营养了 关键是超级 快手简单!

用料  

鸡蛋 2个
土豆 2个
奶酪碎(安佳) 随意放
1/4茶匙
橄榄油 1/2茶匙
黑胡椒粒 随意克

鸡蛋土豆奶酪糕的做法  

  1. 先打两个鸡蛋在容器里
    (以防土豆丝氧化)

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤1
  2. 两个土豆 削皮
    预热上烤箱 上下火170度

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤2
  3. 擦土豆丝 最细的擦子 直接擦进鸡蛋里

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤3
  4. 研磨黑胡椒碎 看口味喜好

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤4
  5. 有机橄榄油 1/2茶匙(其实随意放 不放都行)

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤5
  6. 1/4茶匙的盐(其实看口味)

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤6
  7. 搅拌混合 土豆丝 蛋液 调料

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤7
  8. 预备好烤纸 铺在模具里
    为了节约和环保一张烤纸 通常我会用两三次再废弃 用新的 这步也可以倒进硅胶蛋糕杯里

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤8
  9. 震荡平整

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤9
  10. 撒奶酪碎 我用的是安佳的

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤10
  11. 放进烤箱 上下火170度 模具置于烤箱内部空间的中间 15-20分钟(烤箱脾气不同)

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤11
  12. 出来后扒开烤纸

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤12
  13. 切块(要是用蛋糕杯的省去这一步)

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤13
  14. 太好吃啦😋

    鸡蛋土豆奶酪糕的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2022-07-12 22:18:13
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鸡蛋土豆奶酪糕的答疑

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