首先【泡牛肉】（忘拍照片了）1 生姜切片，牛肉切丁，泡水里2 先泡一遍血水，倒掉3再泡一遍血水，直到牛肉发白
然后就是【腌制】1 酱油，生抽，孜然粉，辣椒粉，手磨黑胡椒，一点盐，一点糖，欧芹碎，一起放进去。2抓拌，直到牛肉有点散开，牛肉块如图2和图1对比
空气炸锅 200度 10分钟后，翻面，再15分钟。
腌料味道放的轻的，可以再追放一些 六婆辣椒面，😋
上传你做的减肥 零食 牛肉粒 空气炸锅
小食随心记
