鸡肉健康低卡吃法07|玛莎拉/唐杜里烤鸡

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原版唐杜里烤鸡是“芫荽、孜然、红椒、肉桂、丁香、大小豆蔻等十来种香料”再加上酸奶拌成腌料,鸡肉真的会很嫩~自己搭配香料太多啦,我们就用咖喱粉或者玛莎拉粉叭!真的建议大家买下玛莎拉粉,香料味超喜欢~

用料  

主食材
鸡腿 2只
腌鸡肉
1/2小勺
黑胡椒 适量
咖喱粉/玛莎拉粉 1大勺
原味酸奶 50克
辣椒粉 1/2小勺
生姜 7.5g
洋葱 1/2个
丁香粉(可选) 1/2小勺

鸡肉健康低卡吃法07|玛莎拉/唐杜里烤鸡的做法  

  1. 1.准备鸡腿,刀划几下,叉子戳洞。

    鸡肉健康低卡吃法07|玛莎拉/唐杜里烤鸡的做法 步骤1
  2. 2.均匀抹上腌料,冷藏腌制一天。

    鸡肉健康低卡吃法07|玛莎拉/唐杜里烤鸡的做法 步骤2
  3. 3.烤箱220度30-40分钟,中间翻面,有洋葱的一定要放上去~

    鸡肉健康低卡吃法07|玛莎拉/唐杜里烤鸡的做法 步骤3
  4. 开吃叭

    鸡肉健康低卡吃法07|玛莎拉/唐杜里烤鸡的做法 步骤4

小贴士

1.有了咖喱粉或者玛莎拉粉不放丁香粉辣椒粉也行,他们配料表也有,想吃辣点的就再放点辣椒粉。
2.洋葱要放…我这里没放是因为这次拍的时候刚从吃完了,洋葱烤的焦黄很香!
3.酸奶多放点也没关系的~
4.也可以直接买Tandoori spice mix香料,但是配料差不多啦~
 

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该菜谱发布于 2022-07-13 16:44:04
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