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鸡肉健康低卡吃法07|玛莎拉/唐杜里烤鸡
鸡肉健康低卡吃法07|玛莎拉/唐杜里烤鸡
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误入地球的星际流浪者
原版唐杜里烤鸡是“芫荽、孜然、红椒、肉桂、丁香、大小豆蔻等十来种香料”再加上酸奶拌成腌料,鸡肉真的会很嫩~自己搭配香料太多啦,我们就用咖喱粉或者玛莎拉粉叭!真的建议大家买下玛莎拉粉,香料味超喜欢~
用料
主食材
鸡腿
2只
腌鸡肉
盐
1/2小勺
黑胡椒
适量
咖喱粉/玛莎拉粉
1大勺
原味酸奶
50克
辣椒粉
1/2小勺
生姜
7.5g
洋葱
1/2个
丁香粉(可选)
1/2小勺
鸡肉健康低卡吃法07|玛莎拉/唐杜里烤鸡的做法
1.准备鸡腿,刀划几下,叉子戳洞。
2.均匀抹上腌料,冷藏腌制一天。
3.
烤箱
220度30-40分钟,中间翻面,有洋葱的一定要放上去~
开吃叭
小贴士
1.有了咖喱粉或者玛莎拉粉不放丁香粉辣椒粉也行,他们配料表也有,想吃辣点的就再放点辣椒粉。
2.洋葱要放…我这里没放是因为这次拍的时候刚从吃完了,洋葱烤的焦黄很香!
3.酸奶多放点也没关系的~
4.也可以直接买Tandoori spice mix香料,但是配料差不多啦~
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该菜谱发布于 2022-07-13 16:44:04
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