甜筒皮(蛋卷)

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远离雪糕刺客,自己动手,实现甜筒自由吧!

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 180克
玉米油 75克
中筋粉 150克
白砂糖 40克

甜筒皮(蛋卷)的做法  

  1. 鸡蛋打散+白砂糖+玉米油搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,加入过筛的面粉搅拌成糊糊状,蛋卷机预热后蒯适量的糊糊在中心位置,盖上盖子,等四周不再冒出水蒸气了基本就可以了,颜色越深,成品越酥脆(但注意别糊了)

    甜筒皮(蛋卷)的做法 步骤1
  2. 准备好锥形蛋卷模,趁热的时候卷起来定型(一定要趁热操作,不然就卷不起来了),室温自然放凉密封保存尽快食用。

    甜筒皮(蛋卷)的做法 步骤2
  3. 搭配上喜欢的冰淇淋就可以啦!

    甜筒皮(蛋卷)的做法 步骤3

小贴士

夏天湿度大,保存的不当会容易受潮,尽量选择密封盒保存,放两包干燥剂进去。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

甜筒皮(蛋卷)相关分类

该菜谱发布于 2022-07-13 17:54:24
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