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姜葱炒花蟹

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用料  

花蟹 两只
姜 2片
葱 2根
生粉 2勺
料酒 2勺
蚝油 1勺
白糖 2勺
胡椒粉 1勺

姜葱炒花蟹的做法  

  1. 花蟹剥壳，蟹身去掉蟹嘴、蟹腮后切块

    姜葱炒花蟹的做法 步骤1

  2. 热锅下油，蟹块上均匀撒点生粉，然后倒入煎2分钟

    姜葱炒花蟹的做法 步骤2

  3. 加入料酒、姜丝、葱白段、蚝油、白糖、白胡椒粉，翻炒出香味

    姜葱炒花蟹的做法 步骤3

  4. 加一碗热水，摆上蟹壳，大火煮两分钟，加入葱绿，大火收汁后出锅

    姜葱炒花蟹的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-07-14 19:55:25
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