玉米排骨汤,不只有汤哦🙄

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每天都有琢磨给儿子炖啥汤,他是个特别爱喝汤的小宝宝!

用料  

排骨500
甜玉米1
姜3
盐若干
料酒2
胡萝卜1
葱几根

玉米排骨汤,不只有汤哦🙄的做法  

  1. 玉米胡萝卜洗干净切段

    玉米排骨汤,不只有汤哦🙄的做法 步骤1
  2. 排骨洗干净放入锅中加姜葱料酒棹水。水开后直接加冷水清洗,洗去浮沫等脏东西,来回用手捏干净,这样你的汤才清澈鲜美。

    玉米排骨汤,不只有汤哦🙄的做法 步骤2
  3. 将排骨重新倒入锅中加水没过食材,水可以适当多一点!煮开后再小火炖煮二十分钟!然后把玉米和胡萝卜一起放进去炖烂!自己要观察软烂,不要离开煤气灶哦🙄(之前的去腥三剑客可以不扔掉放里面或者重新切点姜葱放进去,第二次没放黄酒,个人不喜欢那味道!)

    玉米排骨汤,不只有汤哦🙄的做法 步骤3
  4. 最后根据口味加点盐调味,玉米自带清甜,我觉得盐少点更能感受它的香味!我喜欢喝汤哈哈

    玉米排骨汤,不只有汤哦🙄的做法 步骤4
  5. 把排骨全挑出来

    玉米排骨汤,不只有汤哦🙄的做法 步骤5
  6. 只剩一碗汤哈哈,晚上热热还能喝!

    玉米排骨汤,不只有汤哦🙄的做法 步骤6
  7. 排骨我妈做成了糖醋排骨!它变成了两个菜!

    玉米排骨汤,不只有汤哦🙄的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-07-15 08:02:12
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