先熬红糖水,红糖和水1比1,加热至浓稠。
再做小汤圆,糯米粉加糖,加水,揉匀,搓成长条,切小剂子,滚圆,热水烧开,下一半的小汤圆,煮至飘起来,剩下的一半生汤圆,撒上糯米粉,放冰箱冷冻,下次吃的时候直接下入开水中煮熟。煮熟的汤圆捞起来放进冰水中
大约20颗冰块加入绞肉机中打碎,就可以组装冰粥了
先加两勺红糖水,再加小汤圆,山楂葡萄干,再加点水果更好,撒上芝麻
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