三文鱼茶泡饭

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用料  

三文鱼 1块
米饭 1碗
海苔 适量
芥末 1勺
白芝麻 适量
生普 200cc
装饰毛豆米 5颗
鸡蛋皮 适量

三文鱼茶泡饭的做法  

  1. 解冻三文鱼,鱼排去骨切成两片纸巾吸干水分备用,生普或者绿茶泡出茶汤放凉,鸡蛋皮切丝,毛豆米焯水去生,海苔芝麻碎,葱花

    三文鱼茶泡饭的做法 步骤1
  2. 热锅热油煎香三文鱼,定型翻面加现磨黑胡椒海盐,成熟控油捞出

    三文鱼茶泡饭的做法 步骤2
  3. 米饭捏成团子铺碗底,三文鱼顶部加芥末放在米饭上,海苔芝麻蛋丝毛豆米装饰,吃的时候倒入生普茶汤即可。

    三文鱼茶泡饭的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-07-15 21:48:13
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