八月龄宝宝辅食之大馄饨

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用料  

胡萝卜 少许
干香菇 1朵
虾仁 1个
淡水虾皮 1小把
紫菜 一丢丢
猪肉 10克
蛋清 1个
1根
大馄饨皮 3张
西兰花 一小朵

八月龄宝宝辅食之大馄饨的做法  

  1. 山姆买的冻虾仁,个头很大,没有腥味,口感很Q。我家宝很爱吃,强烈推荐。

    八月龄宝宝辅食之大馄饨的做法 步骤1
  2. 除紫菜外的所有配料都搅拌成泥后再加一个鸡蛋清搅拌上劲(之前辅食没加过蛋清的可以先不加)放冰箱冷藏十五分钟定一下型方便后续包。上图的馅料我包了七个,够我儿吃三顿。

    八月龄宝宝辅食之大馄饨的做法 步骤2
  3. 尽量多包点,要不然煮熟后看着都是皮,我包的还不算多。

    八月龄宝宝辅食之大馄饨的做法 步骤3
  4. 馄饨比包包饺子更方便 其实大家中间对折的步骤都可以省,只要包住煮的时候不露馅就行 因为后续也是搅拌机,褶子太多 皮会厚

    八月龄宝宝辅食之大馄饨的做法 步骤4
  5. 水开后下馄饨煮, 期间水沸加俩次冷水煮沸后就可以搅拌机啦。

    八月龄宝宝辅食之大馄饨的做法 步骤5
  6. 搅拌机搅到自家宝宝会吃的颗粒大小,再加点紫菜还有辅食油1ml。

    八月龄宝宝辅食之大馄饨的做法 步骤6
  7. 开动吧!宝宝干完才是妈妈做辅食的动力!

    八月龄宝宝辅食之大馄饨的做法 步骤7

小贴士

虽然没有任何调料,但是放的香菇和虾米还有虾仁 味道非常鲜美。我自己尝过,真的很好吃。强烈推荐给宝宝试一试。大馄饨的话,两三个完全就够吃了。包的时候尽量多放馅,馅放少了搅拌机出来全是皮。咱们主要也是让宝宝吃蔬菜和肉对嘛。大家可以做的时候多多一点放冰箱速冻。
 

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该菜谱发布于 2022-07-15 22:32:40
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