土豆奶酪棒【宝宝辅食】

这里的食材不建议你们替换了，就是家里都有的土豆。土豆去皮切丁，上锅蒸15分钟。

蒸好的土豆取出来，捣成细腻的土豆泥备用。

土豆泥当中加上奶酪碎、淀粉、鲜菇粉和盐调味，因为有奶酪碎了，这里调味不用太重，一点奶香味就够了。

*奶酪碎我建议你们就选配料干净的原制奶酪，它营养更好也更适合孩子吃。家里没有奶酪就不放了，直接这么做也挺好吃。

给所有食材充分混合起来，搅拌均匀。

拌好的土豆泥放入油纸中按扁按平整一点，再覆盖上一张油纸。油纸主要就是用来防粘的，要不之后擀的时候就容易黏上土豆泥，这步不能省略了。

隔着油纸将土豆泥擀成长方形的饼状，之后揭掉表面的油纸就可以了。

土豆泥饼用刀尽量切成均匀的长条，摆入烤盘当中。

在土豆泥条表面刷上无味的食用油或者是黄油都可以，这样一个是避免表面烤得焦糊，黄油也能提味增香。

*如果用黄油的话，你们就选择无盐的动物黄油啊，更适合宝宝吃。

将烤箱调到180度预热，再把烤盘放入预热好的烤箱当中，180度烤25分钟。

*这个是我的时间，具体的还是要根据你们做的粗细、长短来具体调整，注意观察上色情况。

烤好的土豆奶酪棒直接取出来，感觉太烫就稍微晾一下，小孩子这个口味就够了，大宝宝的话，还能加点番茄酱。