午餐肉小白菜苗胡萝卜疙瘩汤

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面疙瘩主要是用面粉做的,里面在放些蔬菜肉类,一般营养较均衡,对于身体虚弱、消化功能较差的人来说,是很好的食物。疙瘩汤易消化、暖胃,好吸收,爱拉肚子的人要常喝。

用料  

面粉 200克
鸡蛋 2个
小白菜苗 200克
胡萝卜 80克
20克
10克
1勺
1匙
味精 0.5匙

午餐肉小白菜苗胡萝卜疙瘩汤的做法  

  1. 准备面粉倒入盆中打入鸡蛋。

    午餐肉小白菜苗胡萝卜疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 用蛋液将面粉顺时针搅拌成小面疙瘩状。

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  3. 新鲜的小白菜苗摘好洗净。

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  4. 锅中烧开水,放入小白菜苗焯水断生时间不宜过长,焯好水的小白菜苗立即放入冷水中过凉。

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  5. 小白菜苗处理好沥干水份,胡萝卜去皮洗净、午餐肉备用。

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  6. 午餐肉和胡萝卜切成小丁状。

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  7. 锅中倒入底油加热,放入葱花姜蒜末爆香。

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  8. 放入胡萝卜炒至断生,这样胡萝卜更易吸收营养。

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  9. 添加适量清水烧开,下入面疙瘩不停搅拌,再放入午餐肉大火煮起来。

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  10. 疙瘩汤烧开放入切好的小白菜苗。

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  11. 最后放入盐和味精,调味均匀即可出锅享用。

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  12. 鲜美可口的午餐肉小白菜苗胡萝卜疙瘩汤装入容器中就大功告成了,这也是一道减脂的美味佳肴哦!

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  13. 搭配油酥饼、鸭蛋和小炸串一起吃太棒了。

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  14. 这道美味营养丰富健康食物,经常食用对身体有益。

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  15. 疙瘩汤入口爽滑细腻,混搭小白菜苗的鲜美和午餐肉的香浓,让人回味无穷唇齿留香。

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  16. 营养丰盛的早餐是开启美好一天的原动力噢!

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小贴士

面疙瘩主要是用面粉做的,里面在放些蔬菜肉类,一般营养较均衡,对于身体虚弱、消化功能较差的人来说,是很好的食物。疙瘩汤易消化、暖胃,好吸收,爱拉肚子的人要常喝。

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该菜谱发布于 2022-07-18 16:36:56
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