简易版 牛肉砂锅饭
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人做过这道菜
爱下厨的思密达
这是两个人的分量
题外话：一屋两人的第几个年头！
题外话：一屋两人的第几个年头！
用料
简易版 牛肉砂锅饭的做法
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米饭加水泡半个小时内，时间不充足可不泡。手放平在水里跟水平齐。大火煮饭，不要盖盖子，水快煮干时放牛肉，（也可用猪肉）加盖继续大火2分钟。熄火焖10分钟
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开盖马上搅拌一下，时间不充足可以不用焖，充足的话搅拌后焖5分钟口感更好！
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搅拌
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萝卜干，潮汕话"菜补"
步骤1焖的时候可以切萝卜干，切粒
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一小块
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剁碎
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蒜头（切碎炸金黄色）
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萝卜干，蒜头粒，酱油一汤匙，油一汤匙
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搅拌
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倒在焖好的饭里。搅拌。开吃
小贴士
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