鲜虾炒面

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调料简单,食材丰富,鲜掉眉毛😋

用料  

面条 250克
150克
胡萝卜 1/2根
上海青 1个
鲜香菇 5朵
蒜薹 4根
尖椒 1个
适量
适量
姜沫 适量
洋葱 1/4个
生抽 3勺
老抽 1勺
黄酒 1勺
2克

鲜虾炒面的做法  

  1. 上海青、洋葱、香菇切好备用。

    鲜虾炒面的做法 步骤1
  2. 蒜薹、胡萝卜、尖椒切好备用。

    鲜虾炒面的做法 步骤2
  3. 锅中放水,水开下面条,煮至8分熟,捞出过凉水。

    鲜虾炒面的做法 步骤3
  4. 从凉水中捞出,加食用油搅拌防粘。

    鲜虾炒面的做法 步骤4
  5. 锅中放油,加入虾仁,翻炒。放入黄酒,炒熟装盘备用。

    鲜虾炒面的做法 步骤5
  6. 锅中放油,加入葱、姜、蒜沫,翻炒,依次加入蒜薹、香菇、胡萝卜、尖椒、洋葱、上海青、虾仁。

    鲜虾炒面的做法 步骤6
  7. 接着加入面条,生抽、老抽、盐,翻炒。

    鲜虾炒面的做法 步骤7
  8. 装盘出锅。

    鲜虾炒面的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-07-20 20:34:24
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鲜虾炒面的答疑

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