十分钟就开吃的丝瓜烩鱼丸

2 人做过这道菜
家中常备冷冻鱼丸肉丸,可以和很多食材搭配做成有荤有素有滋味的一餐。快节奏的生活也可以抛弃外卖,让我们一起go go go✌🏻️

用料  

鳗鱼丸 12个
丝瓜 1大根
3瓣
2片
朝天椒 1只
淀粉 1勺
一勺
蚝油 1甩

十分钟就开吃的丝瓜烩鱼丸的做法  

  1. 按图备菜。鳗鱼丸我切了十字,淀粉水是图上的量×3。

    十分钟就开吃的丝瓜烩鱼丸的做法 步骤1
  2. 热油爆香姜蒜朝天椒

    十分钟就开吃的丝瓜烩鱼丸的做法 步骤2
  3. 放入鱼丸翻炒至微微变色,加入丝瓜翻炒至断生

    十分钟就开吃的丝瓜烩鱼丸的做法 步骤3
  4. 加盐和蚝油调味。关火后淋入淀粉水搅拌。注意成品需要有点汤汁,透明略微粘稠不结块的感觉。

    十分钟就开吃的丝瓜烩鱼丸的做法 步骤4
  5. 这样挂汁才会拌饭好吃😋

    十分钟就开吃的丝瓜烩鱼丸的做法 步骤5
  6. 必须扣饭!多多扣饭!

    十分钟就开吃的丝瓜烩鱼丸的做法 步骤6
  7. 一整个好吃😋

    十分钟就开吃的丝瓜烩鱼丸的做法 步骤7

小贴士

如果不是为了好看,鱼丸切半可能更适口~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

十分钟就开吃的丝瓜烩鱼丸相关分类

该菜谱发布于 2022-07-21 11:56:33
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